Blog de Vinho

Casa Mayor (#160)
Merlot
2007

Bodega Santo Domingo
Valle do Colchagua
Chile

Vinho tinto, 13,5% de álcool, R$20.

De cor vermelho rubi brilhante, apesar da aparência bem viscosa, teve poucas lágrimas na taça. Aroma de frutas maduras (ameixas e amoras) e um discreto toque de baunilha. De sabor muito frutado (ameixas e amoras) tem toques de especiarias e taninos discretos e agradáveis.

Degustado com fondue de queijo, pães italianos e carne com ervas. Teve seu ponto forte mais na cor do que no sabor. Em Campinas, com Heloísa, Dalton e Lúcia.