Blog de Vinho

Casal Mendes Rosé (#127)
Baga
Não safrado

Aliança Vinhos de Portugal
Sangalhos
Portugal

Vinho rosé, 10,2% de álcool, R$12

Vinho de cor vermelho cereja, bem translúcido e brilhante, na taça mostra tonalidades róseas. A garrafa bonita, estilizando as antigas ânforas portuguesas. O aroma de fraca intensidade e dificilmente perceptíves. Na boca dá a impressão de ser um frizante fraquinho, e ponto, nada mais.

Muito pouco para um vinho que se diz o rosé mais consumido em Portugal, faltou expressão, corpo, aroma e sabor. Decidimos abrí-lo para acompanhar uma pizza, simplesmente não deu, tirando os 2 ou 3 segundos que o frizante fazia efeito, o resto simplesmente não agradou, não sei nem se a palavra agradar cabe a essa experiência, como minha esposa disse: "Faltou vinho a esse vinho. Ou melhor, faltou uva a esse vinho." Em Campinas, com a Heloísa.
Um comentário an passant: Não imaginei dar uma nota dessas a um vinho...