Má Partilha - Merlot - 2005
Má Partilha (#150)
Merlot
2005
Quinta da Bacalhôa Vinhos Portugueses
Terras de Sado
D.O.C. Setubal
Portugal
Vinho tinto, 13,3% de álcool, R$145
Cor vermelho púrpura vivo e denso, com lágrimas em abundância dando a impressão de um vinho cremoso. Tem aroma de frutas maduras (ameixas e morangos) quase uma compota de frutas, tem também toques de especiarias e uma baunilha discreta. Na boca tem taninos bem discretos e uma ligeira acidez, dá a impressão de não ter álcool, somente denunciado pelo calorzinho no estômago. O sabor é complexo (frutas, especiarias, baunilha, talvez chocolate) e muito persistente.
Foi provado, junto com a Heloísa, na degustação de vinhos portugueses da Quinta da Bacalhôa no Armazém Gourmet em Campinas junto com Bacalhau à Gomes de Sá. Na minha humilde opinião foi o melhor da degustação, mostrando complexidade, suavidade e poder de guarda. Esse vinho estagiou 16 meses em barricas de carvalho Allen lhe conferindo nuances de baunilha e chocolate.
Minha nota: 4.5/5
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