Blog de Vinho

Cabernet Sauvignon, Carmenére, Petit Verdot, Cabernet Franc e Syrah

2006

Vale do Colchagua

Chile

Vinho tinto, 14,1% de álcool, R$129

Cor vermelho rubi intenso, de aroma marcante e complexo de frutas (ameixas e figos), chocolate e tabaco. Na boca foi adocicado com taninos na medida certa e mais uma vez muita fruta madura.

Sendo considerado o "top de linha" dos produtos da Viña La Playa, esse vinho fez bonito. Na minha opinião foi o melhor da noite de degustações, o aroma surpreendeu pela potência, o sabor pela harmonia das frutas, do açúcar, do álcool e dos taninos.

Degustado no Armazém Gourmet em companhia da Heloísa, harmonizado com a famosa lasanha do chef Elber.