Blog de Vinho

Edizione Cinque Autoctoni
Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro e Malvasia Rossa.
2006

Vini Farnese
Púglia
Itália


Vinho tinto, 14% de álcool, R$ 130

Vinho vermelho púrpura, quase negro, que manchou a taça e deixou muitas lágrimas. Um vinho de aromas complexos, cereja, ameixa, cassis maduro e tabaco, tudo isso com notas tostadas muito elegantes. Na boca é um vinho estruturado e complexo, macio e com taninos ricos e aveludados, bom para ser tomado jovem, mas com um grande potencial de guarda.

A garrafa também feita de vidro bastante grosso dava a impressão de estar cheia, mesmo estando vazia. Um vinho que deve combinar muito bem com carnes ensopadas e carnes com osso. Degustado no Armazém Gourmet em Campinas.

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Vinhos Italianos
Diário de Carolina Escobar

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Naturelle Branco (#145)
Malvásia, Moscato
2008

Casa Valduga
Vale dos Vinhedos
Brasil

Vinho branco, 11,5% de álcool, R$22

De cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de frutas frescas (pêra e abacaxi) e florais. Bastante fresco e jovem, um vinho gostoso, chega a ser adocicado, sabor de maçã verde e pêra são bem fáceis de se observar.

Degustado com uma pizza, foi muito gostoso, mas acho que ele deve ser um show quando degustado com peixe com algum molho de fruta, por exemplo salmão com molho de maracujá... Em Campinas, com a Heloísa e uma pizza.
Foi bem melhor que o Casal Mendes...

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