Blog de Vinho

Rio Sol Rosé (#197)
Syrah
2007

Vinibrasil
Vale do Rio São Francisco
Brasil

Vinho Rosé, 11,5%, R$20

De cor vermelho cereja, bastante límpido e brilhante. Aroma de frutas vermelhas (groselha) e toques de especiarias. Na boca bastante fresco e com bastante jovialidade.

Ótimo custo benefício, paguei R$10,90 de cada garrafa, mas a média do mercado é de R$24. Foi degustado, sem muitas pretensões com salmão grelhado e arroz, acompanhou muito bem, sendo bastante agradável na boca, destacando ainda mais as ervas do tempero do salmão. Em Campinas, com a Heloísa só vendo.

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Paço do Teixeiró Rosé
Touriga Francesa, Touriga Nacional
2007

Quinta do Côtto
Vale do Douro
Portugal

Vinho rosé, 12% de álcool, R$40

Vinho de cor vermelho cereja brilhante. Aromas que lembram framboesa, não muito intensos. Um vinho fresco de final seco, o sabor lembra frutas vermelhas frescas e sabores que poderiam ser mais marcantes e persistentes.

Na boca faltou expressão e fruta. Como disse meu amigo Alexandre (Diário de Baco): um vinho bem ligeirinho... Eu diria bastante.

Degustado no Armazém Gourmet em Campinas, durante a degustação de vinhos portugueses da Quinta do Côtto.

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Casal Mendes Rosé (#127)
Baga
Não safrado

Aliança Vinhos de Portugal
Sangalhos
Portugal

Vinho rosé, 10,2% de álcool, R$12

Vinho de cor vermelho cereja, bem translúcido e brilhante, na taça mostra tonalidades róseas. A garrafa bonita, estilizando as antigas ânforas portuguesas. O aroma de fraca intensidade e dificilmente perceptíves. Na boca dá a impressão de ser um frizante fraquinho, e ponto, nada mais.

Muito pouco para um vinho que se diz o rosé mais consumido em Portugal, faltou expressão, corpo, aroma e sabor. Decidimos abrí-lo para acompanhar uma pizza, simplesmente não deu, tirando os 2 ou 3 segundos que o frizante fazia efeito, o resto simplesmente não agradou, não sei nem se a palavra agradar cabe a essa experiência, como minha esposa disse: "Faltou vinho a esse vinho. Ou melhor, faltou uva a esse vinho." Em Campinas, com a Heloísa.
Um comentário an passant: Não imaginei dar uma nota dessas a um vinho...

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Rodas Rosé (#163)
Sangiovese
2008

Bodegas Esmeralda
Mendoza
Argentina

Vinho rosé, 13% de álcool, R$15

Vinho de cor vermelho cereja, translúcido e brilhante. De aroma frutado (morango e cerejas em calda) facilmente perceptíveis e muito agradável. Na boca bastante agradável e fresco, gosto de morangos em calda, levemente ácido.

Mesmo sendo ideal para entradas e aperitivos, foi degustado com uma pizza marguerita, sendo muito agradável e combinando muito bem. Em Campinas, com Heloísa.

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