Blog de Vinho

Edizione Cinque Autoctoni
Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro e Malvasia Rossa.
2006

Vini Farnese
Púglia
Itália


Vinho tinto, 14% de álcool, R$ 130

Vinho vermelho púrpura, quase negro, que manchou a taça e deixou muitas lágrimas. Um vinho de aromas complexos, cereja, ameixa, cassis maduro e tabaco, tudo isso com notas tostadas muito elegantes. Na boca é um vinho estruturado e complexo, macio e com taninos ricos e aveludados, bom para ser tomado jovem, mas com um grande potencial de guarda.

A garrafa também feita de vidro bastante grosso dava a impressão de estar cheia, mesmo estando vazia. Um vinho que deve combinar muito bem com carnes ensopadas e carnes com osso. Degustado no Armazém Gourmet em Campinas.

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Ognissole Primitivo di Manduria
100% Primitivo
2005

Feudi di San Gregorio
Puglia
DOC Primitivo di Manduria
Itália

Vinho tinto, 14,5% de álcool, R$89

Vinho vermelho púrpura, denso, com muitas lágrimas na taça. Aroma de minerais com frutas vermelhas e especiarias. Na boca é um vinho fácil de agradar, bastante jovem e de uma secura gostosa na boca. O sabor é bem típico mineral com frutas vermelhas.

Como todo mundo diz, a Itália é uma bota de cano alto e salto, então somente por curiosidade Puglia fica bem no salto dessa bota. Fiquei impressionado com o sabor mineral desse vinho, muito elegante e muito bom pra ser bebido com algum tipo de carne assada. Foi degustado no Armazém Gourmet em Campinas junto com o amigo Dalton durante a Degustação de vinhos italianos da Worldwine.

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